In 1976 stemde Zwitserland tegen werknemerszeggenschap, deels door angst voor verandering. Democratie hoort niet te stoppen bij verkiezingen, maar moet ook gelden op de werkvloer. Zelfbestuur is geen utopie, maar een haalbare oplossing tegen de destructieve invloed van private equity en winstgedreven bedrijfsvoering.
De voedselindustrie maximaliseert winst ten koste van gezondheid, milieu en sociale rechtvaardigheid. Obesitas, economische ongelijkheid en politieke onwil om in te grijpen versterken deze crisis. Structurele hervormingen en collectieve actie zijn nodig om voedsel opnieuw als publiek goed te definiëren.
